Atención Prenatal

Una dieta equilibrada incluye alimentos de los cinco grupos para proporcionar a tu cuerpo los nutrientes necesarios para mejorar tu salud y tu fertilidad.

• • Los cereales integrales aportan energía, vitaminas del grupo B y fibra para ayudarte a sentirte lleno durante más tiempo y alimentar las actividades diarias. El arroz integral, las tortillas integrales, los copos de avena y el pan de trigo son formas estupendas de introducir cereales integrales en tu dieta.
  • Las frutas y verduras son una gran fuente de fibra, vitaminas, minerales y agua. Cuanto más color puedas incluir en tu dieta, mejor.
  • Las proteínas favorecen el crecimiento y la reparación de todos los tejidos y células del organismo. Algunas fuentes animales magras son la ternera magra, el pavo, el pollo y el pescado con bajo nivel de mercurio, como el salmón o la tilapia. Otras fuentes de proteínas vegetales son las alubias, las lentejas, el tofu y los frutos secos.
  • Los lácteos ofrecen calcio, vitamina D y proteínas. Sólo dos raciones al día de yogur, leche o queso pueden ayudarte a recibir los beneficios de este nutritivo grupo de alimentos. Para los alérgicos o intolerantes a los lácteos, considera las leches vegetales que tienen una buena fuente de proteínas y están fortificadas con vitamina D y calcio para recibir beneficios similares a los que puede ofrecer la leche de vaca.

Aunque la grasa no es necesariamente un grupo de alimentos, es uno de los nutrientes que proporcionan energía a nuestro cuerpo. Los alimentos ricos en grasa deben consumirse con moderación, ya que 1 gramo de grasa aporta 9 calorías, mientras que 1 gramo de hidratos de carbono o proteínas ofrece 4 calorías por gramo. La grasa permite a nuestro cuerpo absorber las vitaminas liposolubles, como las vitaminas A, D, E y K. Las grasas suelen dividirse en dos grupos: grasas saturadas e insaturadas.

• • Las grasas saturadas son sólidas a temperatura ambiente y pueden encontrarse en alimentos de origen animal, como una loncha de carne grasa, queso o mantequilla. Considera limitar las grasas saturadas o cambiarlas por grasas insaturadas.
  • Las grasas insaturadas son las que son líquidas a temperatura ambiente. Las investigaciones han demostrado que estos tipos de grasas pueden aumentar las probabilidades de embarazo para ambos miembros de la pareja. Grandes fuentes de grasas insaturadas que puedes añadir a tu dieta son los aceites de oliva, girasol o canola, así como los frutos secos y las semillas. Prueba a utilizar este tipo de grasa para cocinar y condimentar tus alimentos por sus beneficios añadidos para la salud.

Mantenerse hidratada ayuda a regular las hormonas, que desempeñan un papel fundamental a la hora de quedarse embarazada. Tanto los hombres como las mujeres deben procurar beber 2 litros, 8 vasos o 64 onzas de agua al día.

• • Si el agua normal no te satisface, prueba el agua con gas sin azúcar, la leche de vaca desnatada o baja en grasas, o el agua infusionada con hierbas y frutas para satisfacer tus necesidades de hidratación.
  • Los alimentos con alto contenido en agua, como los melones, los melocotones, los pimientos y el brécol, también pueden ayudarte a calmar el hambre y la sed. Las bebidas azucaradas, como los refrescos, el té dulce y las bebidas energéticas, no cuentan para tu objetivo diario de agua debido a su contenido añadido de cafeína y azúcar.
  • Limitar la cafeína a menos de 200 mg al día y cambiar las bebidas azucaradas por bebidas sin calorías, como el agua infusionada con frutas y hierbas, reduce el riesgo de aborto.