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10 Consejos para Mantener a su Familia Saludable durante el Autoaislamiento
- Haga participar a los niños en la elaboración de las comidas. Reúna a toda la familia en la cocina para preparar comidas sencillas y divertidas. Los niños están más predispuestos a probar comidas nuevas si han ayudado a crearlas. Visite nuestro sitio web y las redes sociales (@CHEFSanAntonio) para obtener inspiración para crear recetas saludables para toda la familia.
- Disfrute de sus frutas y verduras favoritas. Muchos mercados de productores y mayoristas de productos agrícolas están ofreciendo recogida en la acera de frutas y verduras frescas que se cosechan a nivel local. Si va a la tienda de comestibles, agregue a su lista frutas y verduras frescas, congeladas y enlatadas. Asegúrese de leer “sin sal/azúcar agregados” en las etiquetas.
- Recompense a sus hijos con actividades entretenidas. En lugar de darles golosinas, organice actividades divertidas para recompensar a sus hijos por realizar la tarea escolar en línea o las tareas del hogar.
- Prepare un infusión con agua y guárdela en el refrigerador. Puede agregar cualquier combinación de hierbas y frutas o verduras para saborizar el agua. ¡Agregue agua con gas para disfrutar de las burbujas! Nuestra Infusión de Pepino con Menta es un buena alternativa para comenzar.
- Lávese las manos y lave los productos que usará para cocinar. Si bien este es un hábito que deberíamos practicar siempre, ahora es especialmente importante. Recuérdeles a los integrantes de su familia que deben lavarse las manos durante 20 segundos y que deben lavar las frutas y las verduras frescas antes de consumirlas. Quizás 20 segundos puede parecer mucho tiempo, pero convierta el lavado de manos en una actividad divertida cantando el estribillo de alguna canción popular. Aquí van algunas sugerencias.
- No beba alcohol en exceso. Si bien beber una copa de vino tinto tiene beneficios, el alcohol en exceso puede dañar la salud. Disfrute, ¡pero con moderación!
- Duerma bien. Dormir bien por la noche es importante para todos, no solo para los niños en crecimiento. La carencia de sueño está vinculada con determinadas enfermedades, como la diabetes tipo 2 y la obesidad.
- Practique “mindfulness” (conciencia plena) a diario. Todos los días, tómese un momento para pensar con tranquilidad en todas las cosas por las que está agradecido, como pasar el tiempo con su familia.
- Coma en la mesa con su familia. Apaguen el televisor y conversen mientras comen. Esta es una forma de comer con más conciencia y conectarse con su familia.
- No se exija tanto. El autoaislamiento es difícil para todos; y despreocúpese si prepara alguna comida para la familia que no sea la ideal para subir a Instagram o si es poco nutritiva. Permítase reconocer que usted está haciendo lo mejor que puede.
The culinary nutrition education program of the San Antonio Food Bank
