Que el alimento sea tu medicina
CHEF ofrece una amplia selección de clases apropiadas para varias edades y niveles de aprendizaje. Las clases están diseñadas para combinar la ciencia de la nutrición con la aplicación de técnicas prácticas y saludables de cocina. De esta manera se busca fomentar hábitos alimenticios que duren toda la vida.
CHEF cuenta con un extenso catálogo de clases basadas en evidencia y que han sido desarrolladas en colaboración con sub-especialistas y nutriólogos de hospital. Nuestras clases son altamente interactivas, además los participantes obtienen información nutricional vital y prácticos consejos de cocina que les ayudarán a combatir una cantidad de problemas incluyendo la obesidad, diabetes tipo 2 y alergias a ciertos alimentos.
Si eres médico o proveedor y te gustaría referir a un paciente al programa de CHEF, por favor descarga esta forma, llénala y envíala por fax al 210-704-2375. El equipo de CHEF se pondrá en contacto directamente con el paciente para programar la cita de su clase. Te enviaremos una confirmación una vez que la cita haya sido programada.
Si ya eres parte de la red del CHRISTUS Santa Rosa, puedes entrar a la página de referencias de CHEF por medio de Athena.